Maître d'hotel | traiteur événementiel

Functie

Pour un de nos partenaires traiteur en province de Liège, nous recherchons un Maître d'Hotel dans le domaine de l'événementiel.
Cet acteur du domaine de la gastronomie haut de gamme est en perpétuelle recherche de l'excellence et souhaite compléter son équipe en recrutant un profil qui saura apporter son regard sur leurs événements afin de les mener à bien, en relation direct avec les clients.

Les compétences recherchées :

• Manager né !
• Sens aigu et poussé du détail
• Capacités organisationnelles importantes
• Gestion d'équipes internes et d'extras sur des banquets de grande envergure
• Compétences techniques solides (gestion de bar, de salle, 
• Discipline de travail
• Finesse allant de pair avec celle prônée par le traiteur
• Capacité de communication et de gestion de conflit
• Orienté "solution maker"

Wij bieden

En fonction des objectifs définis
Voltijds

Profiel

Kwalificerende opleiding vereist : Ja

Nous recherchons un profil expérimenté minutieux ou un profil jeune avec une formation du secteur et prêt à se retrousser les manches afin d'être formé à l'excellence.

Uurrooster : Variabel

Flexibiliteit : Hoog

Horaires flexibles dépendant de la saison

Rijbewijs : Ja

Permis B requis
Le permis C est un plus