CUISINIER

Functie

Plus qu’un restaurant, ce lieu de partage, de plaisir et de convivialité au cœur de la Cité Ardente a su convaincre une clientèle varièe.
Après un lancement rempli de succès, ils cherchent à se développer d’avantage et offrir la meilleure expérience à leurs clients. Pour ce faire, ils sont à la recherche d’un cuisinier qui pourra porter leurs valeurs.

Votre mission :

Responsable de la cuisine, vous devrez organiser et assurer l’ensemble du processus de production culinaire.

Vos objectifs seront les suivant :

• Assurer l’élaboration et la mise en place des recettes
• Participer à l’amélioration constante de la carte en proposant des idées en accord avec le concept
• Assurer la bonne gestion des stocks et des commandes en collaboration avec le.la gérant.e
• Coordonner l’équipe en cuisine
• Contribuer à la fidélisation de la clientèle et à son développement
• Assurer une bonne communication avec la salle

Ton profil :

• Vous possédez une expérience probante dans l’Horeca
• Vous êtes créatif et passionné
• Vous êtes rigoureux sur l’hygiène et la propreté
• Vous êtes orienté qualité
• Vous avez une bonne communication

Notre offre vous intéresse, postulez ci-dessous.

Wij bieden

Contract onbepaalde duur
Voltijds

Profiel

Kwalificerende opleiding vereist : Nee

Ervaring nodig : Gemiddeld

Uurrooster : Gesneden

Flexibiliteit : Hoog

Rijbewijs : Nee

Wagen : Nee

Andere :

• Temps plein sur 4 jours/semaine
• Opportunités de développement intéressantes au sein d'une entreprise 100% liégeoise
• Valeurs fortement tournées vers l'humain